DBFMRadio.id, LAMPUNG SELATAN – Kedai Dimsum Mentai Kimshi yang dimiliki oleh Ela Nur kini menjadi salah satu tempat favorit bagi para penggemar dimsum di Kalianda, Kabupaten Lampung Selatan. Berawal dari keinginan sederhana untuk mengisi waktu luang, Ela Nur berhasil membangun usaha dimsum yang kini dikenal dengan rasa dan tekstur yang unik serta berbeda dari dimsum pada umumnya. (Selasa, 11/02/2025)
Ela Nur mengungkapkan bahwa ide untuk membuka kedai dimsum muncul dari hobi dan keinginannya untuk mencoba sesuatu yang baru.
“Saya hanya ingin mencoba berjualan dimsum. Ternyata banyak yang suka, dan bisnis ini berkembang,” ungkap Ela dengan antusias.
Keberhasilan Kedai Dimsum Mentai Kimshi tak lepas dari kualitas produk yang dihadirkan. Dimsum yang disajikan memiliki tekstur yang lebih lembut dengan bahan dasar daging ayam pilihan, ditambah dengan saus mentai khas yang membuatnya semakin istimewa. Dimsum dengan ciri khas ini sukses menarik perhatian banyak pecinta kuliner.
“Terbuat dari daging ayam, ya, dan yang paling penting adalah saus mentai-nya. Itu yang membuat dimsum kami berbeda dari yang lainnya,” ujar Ela menambahkan.
Kedai Dimsum Mentai Kimshi juga dikenal karena harganya yang terjangkau. Dengan harga yang lebih bersaing dibandingkan tempat lain, kedai ini memberikan pilihan dimsum lezat yang dapat dinikmati berbagai kalangan.
“Kami ingin memberikan dimsum berkualitas dengan harga yang ramah di kantong dan bisa dijangkau oleh semua kalangan,” lanjut Ela.
Kini, usaha Ela semakin digemari oleh masyarakat sekitar Kalianda. Banyak pelanggan yang terus kembali untuk menikmati dimsum lezat yang menjadi primadona di kedai ini.
Ela juga berbagi informasi terkait harga dimsum yang dijual di kedainya. Harga dimsum mentai dimulai dari Rp 14.000 untuk isi 3, Rp 25.000 untuk isi 6, Rp 33.000 untuk isi 8, hingga Rp 60.000 untuk isi 15. Kedai Dimsum Mentai Kimshi berlokasi di Way Urang Lakar, tepat di depan masjid, dan buka setiap hari mulai pukul 10 pagi hingga 8 malam.
Menurut Ela, kunci kesuksesan memulai usaha adalah keberanian untuk meraih peluang dan tidak takut untuk memulai hal-hal yang baik.
“Buat yang ingin mencoba membuka usaha, harus berani take a chance saja. Jangan pernah takut atau khawatir berlebih. Yang penting terus berusaha dan percaya Tuhan pasti akan membantu,” tutupnya. (ran, ed.swd)
