(13:31:13) DBFMinfo, Kalianda : Kabupaten Lampung Selatan merupakan daerah penghasil ikan, sudah selayaknya sebagai warga masyarakat Lampung Selatan memanfaatkan potensi perikanan yang sangat besar tersebut secara baik, salah satu upaya tersebut adalah dengan memasyarakatkan makan ikan.
Pada Peringatan Hari Ikan Nasional (HIN) dan Lomba Masak Serba Ikan Kab. Lampung Selatan Tahun 2019 di Wisata Kuliner Dermaga Bom Kalianda Lampung Selatan, Plt Bupati Lampung Selatan, melalui Staff Ahli Bupati Bidang Ekobang dan Kemasyarakatan Burhannudin, menyambut baik Lomba masak berbahan ikan dan diharapkan dapat memotivasi kaum ibu mengembangkan berbagai menu masakan berbahan ikan.
"Oleh karena itu saya menyambut baik atas diselenggarakan kegiatan lomba masak berbahan ikan ini, dengan satu harapan bahwa kegiatan ini dapat memotivasi masyarakat melalui kegiatan ibu ibu pengurus Tim Penggerak PKK Kecamatan dan Desa untuk mengembangkan berbagai menu masakan berbahan ikan, sehingga secara luas dapat dinikmati oleh masyarakat, sesuai dengan yang telah dicanangkan oleh pemerintah, program gerakan kemasyarakatan makan ikan" harap Nanang Ermanto, Kamis (21/11/2019).
Melalui kegiatan ini Lanjut Nanang Ermanto, juga mengingatkan, pentingnya makan ikan untuk kesehatan dan kecerdasan anak.
"Saya menghimbau kepada kita semua khususnya ibu ibu untuk menyiapkan menu ikan setiap hari di keluarga kita masing masing di mana makan ikan sangat penting untuk kesehatan dan kecerdasan anak kita karena ikan mengandung omega tiga yang diperlukan bagi tubuh kita" kata dia lagi.
Ditempat yang sama, Ketua Panitya Kegiatan yang juga Ketua Tim Penggerak PKK Lampung Selatan Hj. Winarni Nanang Ermanto mengatakan, kegiatan lomba masak serba ikan tingkat kabupaten lampung selatan ini hasil kerjasama antara Dinas Perikanan dan Tim Penggerak PKK Kabupaten Lampung Selatan, bertujuan untuk berinovasi aneka masakan berbahan ikan. "Ini merupakan kerjasama antara Dinas Perikanan dan Tim Penggerak PKK Kabupaten Lampung Selatan di mana salah satu tujuan kegiatan lomba masak serba ikan ini adalah untuk menciptakan inovasi aneka menu makanan berbahan dasar ikan yang memenuhi syarat syarat kecukupan gizi yang tinggi" terang Winarni.
Winarni menambahkan, tahun ini tim penggerak PKK Kabupaten Lampung selatan menjadi juara pertama lomba masak serba ikan tingkat Provinsi Lampung dan mewakili Provinsi Lampung pada lomva yang sama tingkat Nasional di Jakarta.
"Insyaallah pada 14 desember mendatang tim dari Kabupaten Lampung Selatan akan mewakili Provinsi Lampung pada lomba masak serba ikan tingkat nasional yang akan diadakan di jakarta" tambah istri Plt. Bupati Nanang Ermanto ini.
Peserta lomba ada 17 Tim Penggerak PKK Kecamatan se Kabupaten Lampung Selatan, kemudian bazaar produk kolam perikanan oleh kelompok pengolahan dan pemasaran ikan binaan Dinas Perikanan untuk tim juri terdiri Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Lampung, Tim Penggerak PKK Provinsi Lampung dan Ikatan chef Indonesia Provinsi Lampung. (db/mel).
